1. 尼姆河紅酒的起源
尼姆河紅酒,是產(chǎn)自法國南部的一種紅色葡萄酒。它起源于法國的盧布隆村,而這個(gè)村莊位于南法著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——尼姆河谷。

2. 尼姆河紅酒的特點(diǎn)
尼姆河紅酒采用南法著名的葡萄種植品種格納希(Grenache)、夜晚收獲的Syrah、帶有甜味的Cinsault、和柔美口感的Mourvèdre等葡萄品種釀造而成。與法國其他葡萄品種相比,這些品種有著更適合南法氣候與土壤的特點(diǎn)。尼姆河紅酒的特點(diǎn)是酒體柔和,味道醇厚,帶有濃郁的水果味。同時(shí),酒中還能體現(xiàn)出一些熱帶水果,如木瓜,菠蘿等味道,因此極受喜愛。
3. 南部之珠——尼姆河紅酒的地位
尼姆河紅酒產(chǎn)量不高,價(jià)格也相對較高。因?yàn)槟崮泛庸鹊貏蓦U(xiǎn)峻,釀酒生產(chǎn)成本高,但這也保證了尼姆河紅酒的獨(dú)特品質(zhì)和珍貴性。同時(shí),尼姆河谷與法國南部其他葡萄產(chǎn)區(qū)不同,其干旱溫暖的氣候與獨(dú)特的土地環(huán)境為紅酒的種植提供了非常優(yōu)越的條件。
4. 如何品嘗尼姆河紅酒
品味尼姆河紅酒應(yīng)該以醇香口感為標(biāo)準(zhǔn)。首先,它需要放在恰當(dāng)?shù)臏囟认嘛嬘茫ǔT?6至18攝氏度。適量開啟酒瓶,讓酒款充分呼吸。同時(shí),品嘗時(shí)應(yīng)先聞香氣,不要馬上喝下去。欣賞酒色,先端上一些在口中打轉(zhuǎn),然后細(xì)細(xì)品味,從口感、甜度、香氣、酒體進(jìn)行全方位地品評。最后,感受它帶給你的舌尖、口腔和整個(gè)身體的完美感受。
尼姆河紅酒,是法國葡萄酒中的瑰寶,它的品質(zhì)、口感和頂級(jí)酒莊的歷史背景是了不起的。盡管價(jià)格有些昂貴,但是投資品質(zhì)物資,品味那些值得的東西仍然讓人感到十分滿足。